多彩秋日，“柿”目以待——小班年级组柿饼制作活动

  秋日暖暖，寒风微微。映着阳光的柿子，就像节日里家家门前红红的灯笼。为了让幼儿感受到秋日丰收的喜悦，体验动手的快乐，近日，小班年级组开展了“多彩秋日，柿目以待”柿饼制作活动。

  活动中，教师首先带着幼儿一起认识柿子，小朋友们围着柿子七嘴八舌地讨论，“柿子颜色不一样，有的黄黄的、有的是橙色的......”“形状也不一样，有圆圆的、长长的的、小小的”“还有的柿子是硬硬的、也有的是软软的......”幼儿对柿子产生了浓厚的兴趣，在观察、比较和讨论的过程中，幼儿进一步了解了柿子的外形和内在特征，加深了对柿子的认知。接着，幼儿把准备好的柿子清洗干净，在老师的帮助下把外皮削下来。最后幼儿和老师将剥好皮的柿子用绳子系上，一个一个串起来，拿到自然角太阳下挂起来晾晒就大功告成啦！

  幼儿在“晒柿饼”活动中学会了观察、发现，体验了制作的乐趣，感受到同伴合作的快乐，同时也丰富了自己的生活经验。在与大自然的亲密接触中，幼儿感知到自然的更替，时节的变化，金红的秋柿沉淀了秋的味道，也成了教育的味道。